Salchipapa
Salchichas Tica en trozos fritas con patatas, se sirven con salsa de tomate y mayonesa, ideal para los más pequeños...
Ingredientes
4 raciones
- 1/2 kg papas partidas en tiras
- 1 paquete salchichas
- bastante aceite para freir
- al gusto sal
- salsa de tomate
- mayonesa
- 1 poquito de harina
Pasos
30 minutos
- Se pelan las papas, se cortan en tiras un poco gruesas para que no se deshagan, se ponen en una bolsa y se les agrega harina para que a la hora de freirlas no se peguen y queden bien crujientes.
- Luego de terminar las papas, se parten las salchichas en tajaditas y se ponen también a freir, luego se revuelven junto con las papas fritas y se sirven con la salsa de tomate y la mayonesa. Son rápidas de hacer, muy ricas y a los niños les encantan.
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